We zijn compleet overdonderd en ontzettend trots! In mei openden we de deuren van Mearkas, en sindsdien hebben we al zoveel mooie momenten mogen beleven. Maar dat we nu ook nog eens de Groene Michelin Ster zouden ontvangen, dat hadden we nooit durven dromen! Wat houdt...
RTL Z: MICHELIN Gids Ceremonie Nederland 2024 Tijdens de MICHELIN Gids Ceremonie Nederland 2024 schitterden Kees en Christiaan op RTL Z. Benieuwd naar hun moment tijdens de uitreiking? Bekijk het fragment vanaf 08:30 minuten om niets te missen van deze bijzondere...
FOOD REPORTER: Frysk Benefiet Diner Als ode aan het werk dat zijn vader altijd voor de stichting ‘Help mij Leven’ heeft verricht, gaf Kees Meinderts een heel bijzonder benefiet diner in zijn eigen Mearkas. Kees Meinderts nodigde hiervoor zijn Friese ex-collega’s...
OFFICIËLE OPENING MEARKAS: Frysk Benefiet Diner | Mearkas en vrienden Wauw! Wat een geweldige avond was het afgelopen dinsdag. Maar liefst 175 gasten genoten van een verfijnd 7-gangendiner tijdens het Frysk Benefiet Diner op het Mearkas-terrein. We hebben een bedrag...
Wat een prachtige dag om vandaag de deuren te openen! Wij hebben er onwijs veel zin in! Vandaag een mooie soft opening en later een knallend feest. Wij staan te popelen om jullie te ontvangen en een echte Mearkas beleving neer te zetten.
Op 15 en 16 maart streken we neer op een prachtige locatie in het charmante Friese dorpje Hijum. In een prachtig verbouwde kerk transformeerden we de ruimte voor twee avonden tot een sfeervol pop-up restaurant. Gasten konden hier niet alleen genieten van culinaire...
Vandaag schitterden onze Kees, Marijn en Sjoerd op het podium van Event Culinair. Team Mearkas deed namelijk mee aan de Culinaire Grand Prix. Onder het kritische oog van de jury Jilt Cazemier, Jan Smink & Arjan Bisschop werden de deelnemers beoordeeld op...
Foodinspiration heeft een prachtig artikel over ons geschreven ter voorbereiding op onze opening! Benieuwd naar het verhaal achter Mearkas en wat je van ons kunt verwachten? Lees het volledige artikel via de volgende link. "Van pop-up tent naar jaarrond restaurant"...